Historia OFF THE CUFF zaczęła się w Grudziądzu, jesienią 2008 roku. Zespół powstał z inicjatywy Michała 'Mały' Koprowskiego - bas i Wojtka "Kici" Kicińskiego - gitara. W przeciągu paru miesięcy do składu dołączyli kolejni muzycy: Piotr Cejmer - bębny i Piotr Koning (Queenangel) - wokal. Po rozczarowaniu się poprzednimi projektami muzycznymi czterech facetów postanowiło stworzyć coś zupełnie nowego, spontanicznego. Tak powstała nazwa zespołu, co języku polskim oznacza SPONTAN i odzwierciedla sposób, w jaki zespół powstał.