A cinq ans il tombe dedans. S'armant d'une batterie de casseroles il s'entraine à taper la mesure. A dix huit ans il s'enrôle dans la musique comme sergent batteur du groupe "Emessa" (signature chez Tréma, festival des francofolies, etc...). Il monte en grade à l' âge de vingt cinq ans comme capitaine arrangeur-compositeur pour différents artistes inconnus au bataillon. Depuis le nouveau millénaire il reçoit le titre de "Master Cheef" et ressort ses bonnes vieilles casseroles pour se lancer dans la cuisine artisanale, faite avec de vrais morceaux, légèrement saupoudrée d'humour, moultes épices aux goûts différents (pop, groove, rock, electro), le tout nappé d' acoustique. Il nous concocte des recettes en français, avec une pincée d'electro-rock attitude